貫禄の副料理長は、

May 19, 2011

 

春に仕事でパリに行った時に出会った、Jean from Ritz Paris

 

 

数日に渡って他の場所も撮影させていただいたのですが、現地全てのコーディネイトされていた難波さんは、

70年代からUKに移住されていて、お店情報はもちろん

人種の事、マナー、裏話と、、動く辞典です。

 

偶然にも出身は、僕と同じ旭川だったんです!

なんと言いましょうか、、これは自慢話ですね。

 

つす。